Часто определить спелость овощей и фруктов удается, только разрезав их. Это наиболее актуально для арбуза и дыни. Но российские ученые нашли способ определить уровень спелости подобных продуктов сразу, не разрезая их.
Сотрудники МФТИ создали для этих целей специальное приложение для мобильных устройств (фото: МФТИ). Причем, как заявляют эксперты, аналогов данной разработки на российском рынке нет. Новое приложение определяет уровень спелости с помощью Wi-Fi сигнала. Электромагнитные волны пропускаются через овощ или фрукт. Далее антенна смартфона, отличающаяся, как заявляют ученые, высокой чувствительностью, регистрирует даже незначительные отклонения. Второй аппарат размещается с другой стороны плода и принимает данный сигнал.
Согласно опубликованной информации, новый метод отличается высокой точностью. При этом эксперты отмечают, что для повышения его эффективности рекомендуется использовать смартфоны, оборудованные инфракрасным микроспектрометром.
